צלילות לאחר קולד קראש

לא מחובר

מיקום

Porat
Israel
הצטרף ב: 09/18/2017
IMG-20171004-WA0001.jpg

היי אני חדש פה בפורום אז אציג את עצמי

אליאור בדש, בן 21 ממושב פורת

בגלל הצבא אין לי המון הזדמנויות לבשל כך שאני יותר קורא ממבשל

עד עכשיו בישלתי בערך 5 פעמים, פעם אחת מקיט והשאר מרכז + גרעינים - אבל עדיין מבחינת זמן התעניינות אני בערך שנה בעסק

נפלה בחלקי הזדמנות אז אני בתהליכי בנייה של מטבחון קטן לבישולי בירה (מבטיח לצלם לפני ואחרי ) + מקרר תסיסה, מקווה שבבישול הבא הכל כבר יצא לפועל


עכשיו לשאלתי, עשיתי קולד קראש בפעם הראשונה לבירת חיטה שבישלתי, לאחר סיום הגיזוז ראיתי שהבירה נהייתה צלולה לגמרי, שמתי אותה במקרר כדי לשתות וכשהוצאתי ראיתי שהיא חזרה להיות קצת מעוננת (כמו חשבתי שהיא אמורה להיות), אז כדי לשאול את זה פה בפורום קיררתי בירה אחת וצילמתי אותה ליד בירה חמה יותר (אין לי עדיין מקרר תסיסה אז הגיזוז סתם בחדר בנתיים)

אז למה לאחר שאני מקרר את הבירה היא חוזרת להיות ככה ? האם זה אופייני גם לבירות שאינם חיטה ? 

אגב שמתי מהדק מאחורי שני הבקבוקים כדי שתוכלו לראות את ההבדל

התמונה של נועם - שיבולת
לא מחובר

מיקום

נחל שורק 18
מודיעין
Israel
הצטרף ב: 01/13/2010

אבחנה מעניינת ושאלה יפה. 

הצילום היה יותר ברור אם היית מצלם את הבירה כשהיא מזוגה לתוך כוס שקופה.

 

בכל מקרה, מה שאתה רואה נקרא chill haze. חפש בגוגל הקרוב למקום מגורך.

 

בהצלחה וברוך הבא לתחביב.

 

בתסיסה: סייזון , למביק בחבית אלון. בחבית: בלונד בלגי, בלונד סטאוט, פילס, אוקטוברפסט
Feedback Form