Scottish Ale

S-33

תכונות
טווח טמ' תסיסה: 
15C – 24C (59-75F)
F.G: 
High
אחוזי אלכוהול: 
7.5%-11.5% v/v

שמרים בעלי יעד כללי יחסי מתאים למגוון סוגי בירות, תורם טעמים פירותיים יותר מs-04  אבל פחות מT-58.

attenuation-low

flocculation-medium.

S-04

תכונות
טווח טמ' תסיסה: 
15C – 24C (59-75F)
F.G: 
Medium

שמרי אייל אנגליים המתאימים לבישול סוגי בירה רבים, תסיסה מהירה ומעוטת משקעים התורמת לצלילות הבירה.

Willamette

תכונות
% Alpha Acid: 
4-6
צורת שימוש: 
Aroma
Finishing
תחליפים אפשריים: 
Fuggles
Styrian Golding
Tettnang
שלב תוכן
Feedback Form